Dzień Grzyba

„Wrzesień chodzi po rosie, zbiera grzyby we wrzosie”. A dziś jest tych grzybów święto! Na świecie występuje ponad 120 tys. gatunków grzybów. Jedynie 1841 uznanych jest za jadalne. W początkach cywilizacji zbierano grzyby jadalne i trujące. Te trujące były wykorzystywane podczas polowań i połowów oraz... w celach zbrodniczych. Dzisiaj znamy sposoby przyrządzania z najgroźniejszych roślin zarodnikowych leków, środków farmaceutycznych, powodujących halucynacje. Ku przestrodze!